空港君推荐!静冈特产 ver.1“芥末”
在生鱼片文化浓厚的日本,能突出鲜鱼味道的芳香植物很受人们喜爱。日本的芥末(也被叫做和写做“山葵”)是绿色的,具有清新的香味和能够刺激鼻腔的辣味。
关于备受关注的“芥末”的功效据研究表明,原料芥末对身体拥有很好的功效。将生芥末磨碎后得到的成分(6-MSITC,一种烯丙基芥子油)在抗菌、除臭、促进血液循环和美肤等方面是值得被期待的。
▶︎详情请登录静冈县官方主页参考
https://www.pref.shizuoka.jp/kurashikankyo/shokuseikatsu/kaju/1003330/1027384.html
◉ 日本第一的芥末产地!静冈县
芥末是日本为数不多的特有物种之一。而静冈县又是日本第一的芥末产地。
芥末是在清澈的泉水山间的梯田中种植的。“静冈水芥末的传统栽培”还被认定为了世界农业遗产。
◉ “SORA NO SHIORI-3776-”中国人店员为您精心挑选!在富士山静冈机场能够买到的芥末特产
我们邀请日本在住的中国人店员高女士为我们推荐了芥末特产!
推荐① 日本餐桌上的必备!“芥末酱”首先就是管装的“芥末酱”啦!在吃刺身或寿司的时候用一点,可以说是日本的代表芥末啦!
日本原产的芥末,上面会写有“本わさび”(“わさび”即芥末)。大家一定要挑选静冈产的哦!
这款沙拉汁带有让人欲罢不能的芥末辣味!只需倒上或蘸上些,即可轻松享受日式风味。
推荐③ 最近的热门推荐!“芥末点心”日本最近陆续推出了各种“芥末点心”。除了常见的薯片,还有作为下酒菜的芝士甚至连坚果也出了芥末口味。好吃到让你欲罢不能。
据中国人店员高女士表示,自己经常应中国朋友的要求买了带回中国。许多芥末产品价格实惠且保质期长。作为日本伴手礼千万不要错过啦!
● 富士山静冈机场礼品店
除了这次介绍的商品之外,还有可以用来拌粥、米饭吃的“芥末香松”以及静冈有名的“腌芥末”等丰富的芥末商品,任君挑选。想要购买的朋友请前往航站楼2楼的礼品商店“Shizuoka Marchais”和1楼的“便利店”。(“TAMARUYA 芥末沙拉汁酱油·奶油味”目前暂无销售。其他商品在上述两家店铺均可购买。)
◉ 如果你对芥末感兴趣,那就去芥末产地看看吧!静冈县伊豆地区
静冈县伊豆地区是芥末的产地,可以眺望到天城山的美景。这里还保护着供芥末栽培必不可少的清澈涌泉和丰富的自然环境。
山本食品 伊豆芥末博物馆成立于1905年的山本食品公司设立的“伊豆芥末博物馆”。
这是一家“芥末专门店”,提供包括工厂参观到购物等各种服务。在这里,您可以品尝各种芥末产品并购买。
2020年,店内还开设了日本首个“畳石式芥末田”!让我们近距离观察芥末的栽培过程吧!
地址:静岡県三島市御園103-2
电话:055-982-0892(日语)
费用:免费
链接:http://www.yamamotofoods.co.jp/tourism/mishima
西伊豆“藤井芥末园 WASABI VILLAGE”
想要在盛产芥末的美丽自然环境中来一场露营吗?“WASABI VILLAGE”是一个2022年开业的露营地,目前由"芥末农家"负责运营。每天仅限一组客人,可以体验采摘新鲜的芥末哦。
地址:静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須 字嵯峨野2745-1
电话:0558-36-3773(日语)
芥末采摘体验:4,000日元(※不含住宿、可单体验)
链接:https://fujiiwasabien.com/wasabivillage